Owies ma bardzo dobrze rozwinięty system korzeniowy i dużą zdolność pobierania wody i składników pokarmowych z gleby. Praktycznie udaje się na wszystkich glebach
Roślina jednoroczna, osiąga wysokość 30 do 50 cm.
Wysiewamy wczesną wiosną do późnego lata w rzędach co 20 – 25 cm.
